Daca activati in industria HoReCa, cu siguranta cunoasteti importanta unei camere de refrigerare de calitate. Acest echipament va poate ajuta sa mentineti materia prima la temperatura optima, prelungindu-i termenul de valabilitate, garantand calitatea preparatelor si reducand risipa alimentara.
Avand in vedere ca o astfel de investitie este semnificativa, de obicei peste 10.000 de lei, este crucial sa luati intotdeauna decizia corecta din toate punctele de vedere – economic, functional, logistic si altele – atat pe termen scurt, cat si pe termen mediu si lung.
In acest articol, va vom oferi sfaturi valoroase pentru a va ajuta sa maximizati beneficiile investitiei intr-o camera frigorifica: https://fresco.ro/camera-frigorifica-congelare.html Aceste sfaturi provin de la Fresco.ro, un furnizor cu o experienta indelungata in domeniu, care va va ajuta sa faceti o achizitie inteleapta.
Capacitatea si dimensiunile incintei
Una dintre primele consideratii atunci cand achizitionati o camera frigorifica este legata de capacitatea si dimensiunile sale. Trebuie sa va asigurati ca produsul ales se potriveste perfect cu nevoile dumneavoastra. Daca aveti o afacere mai mica, nu este necesar sa investiti intr-o camera foarte mare. Pe de alta parte, daca aveti un restaurant sau o unitate de productie mare, trebuie sa va asigurati ca aveti suficient spatiu pentru stocarea produselor refrigerate.
Temperaturile furnizate
Fiecare tip de produs necesita o anumita temperatura de pastrare. Este esential sa va asigurati ca echipamentul pe care il alegeti poate mentine temperatura necesara pentru produsele dumneavoastra. De exemplu, carnea, legumele si produsele lactate pot necesita temperaturi diferite, asa ca verificati specificatiile tehnice ale echipamentului.
Garantia cu acoperire completa
Atunci cand faceti o achizitie importanta, cum este o camera frigorifica, este intotdeauna indicat sa optati pentru o garantie cu acoperire completa. Acest lucru va va proteja impotriva riscurilor si cheltuielilor suplimentare neasteptate. De exemplu, furnizorul mentionat anterior va ofera garantia Premium Care, care include montaj, 24 de luni de piese de schimb si manopera, o revizie anuala, training de utilizare si interventie in 48 de ore.
Produse compatibile si accesorii recomandate
Un furnizor de incredere va va putea indica si produsele compatibile si accesoriile recomandate pentru camera frigorifica. Acestea pot include agregate monobloc sau agregate frigorifice split, care pot imbunatati performantele si eficienta echipamentului dumneavoastra. Consultati furnizorul, pentru a obtine cele mai bune sfaturi in acest sens.
In concluzie, achizitionarea unei camere de refrigerare este o decizie semnificativa pentru afacerea dumneavoastra din industria HoReCa. Pentru a face o alegere inteleapta, trebuie sa acordati atentie detaliilor precum capacitatea, temperaturile furnizate, garantia si accesoriile recomandate. Cu ajutorul unui furnizor de incredere, puteti obtine echipamentul potrivit nevoilor dumneavoastra si puteti asigura succesul investitiei.
Intrebari frecvente
De ce este importanta capacitatea camerei de refrigerare?
Capacitatea de care dispune o camera frigorifica determina cat de multe produse puteti stoca si pastra la temperatura optima. Este crucial ca aceasta sa se potriveasca la cerintele dumneavoastra de stocare.
Ce temperaturi sunt necesare pentru diferitele tipuri de produse?
Fiecare produs are propriile cerinte de temperatura. Carnea, de exemplu, necesita temperaturi mai scazute decat legumele sau produsele lactate.
De ce ar trebui sa aleg o garantie cu acoperire completa?
O garantie cu acoperire completa va protejeaza impotriva costurilor neasteptate si va ofera linistea ca echipamentul dumneavoastra va fi in functiune o perioada indelungata.
Ce sunt agregatele monobloc si agregatele frigorifice split?
Acestea sunt accesorii care pot imbunatati performantele unei camere de refrigerare. Furnizorul va poate sfatui cu privire la ce este potrivit pentru echipamentul dumneavoastra.
